[台北] 潮肉壽喜燒
潮肉壽喜燒聚餐!!感謝莎莎這次約了大伙們聚餐,
好像是因為我生日吧,哈哈
店名:潮肉壽喜燒
地址:台北市東豐街41號電話:02-27000399營業時間:中午12:00~15:00,晚上17:00~23:00
這次(99.10.22)超大陣仗啊!!!
成員:我、莎莎、莎莎妹、33、馬撒、貝貝、雞哥、金人、muddy、西瓜、吸管,
總共11人,少了大雄!!(我可沒忘記你呢~)
不過沒訂到包廂那位子(只有一個包廂),所以得拆開坐,我、莎莎、莎莎妹、馬撒一桌
→特地讓馬撒先生被美女們包圍XD 馬撒直說他太幸運了
(
其他的人一桌。
潮肉壽喜燒是吃到飽,基本上不像一般壽喜燒有限制用餐時間90分鐘,
門口寫著不限時間用餐(但假日或客滿時候,限制用餐時間2小時)
很神奇的,今天我們用餐到11點多耶~
可能是因為今天下雨的原因才比較少人吧,好開心
我抵達潮肉時候,大夥們已經開鍋啦~
先來拍滿山滿谷的肉
潮肉的牛肉肉質感覺似乎普通@@ 但給的份量很大方,但一丁的比較好吃。
豬培根跟豬五花卻還不錯,是我喜歡的那種~
但MOMO的豬肉更好吃~
不過我想潮肉的特點不在於肉質吧,而是創意吃法!等等再介紹~
這是潮肉的鍋底
鍋底醬汁加的是無糖稀釋麥茶(非我們直接飲用的麥茶喔)
店員說這樣口感會更為清爽不油膩(我被洗腦了,感覺這樣比較不會胖XD)
菜盤,潮肉都是用點菜式的喔~不是推車!
這是無限暢飲的麥茶
(我覺得這張莎妹好正!有低調美~~)
潮肉不像一丁、北澤、mo mo那樣有前菜套餐式的感覺,
他是有一些可以加點的菜色,比如說蛤蜊絲瓜湯、馬鈴薯燉肉等~
到這邊為止都跟一般壽喜燒店差不多唄
潮肉的特點在於「創意吃法」
除了一般涮完肉片沾蛋汁(續蛋不加錢,但我那天真的吃太少了,居然沒續蛋...)外
還可灑上七味粉、芥末粉或胡椒粉
另外還有一種酸醋沾醬,不過我沒用就是了。
此外,肉片還可以包洋蔥
最左邊是將涮完的肉片搭配洋蔥一起入口~
最右邊是牛肉灑上七味粉
都很不錯~
來這邊就是要各種吃法都嘗試看看嘛
最特別的來囉,肉片包起士條(不是用起士片喔)
建議用安格斯黑牛肩肉,因為肉片形狀比較適合~
捲好後丟進去煮
但我私心覺得用起士片也會很好吃XD
起士條吃起來是膨膨的口感,
起士片吃起來感覺則不一樣,請自行想像早餐店培根蛋餅+起士片的感覺XD
店員建議用牛肉包起士,口感會比較滑順,
不過我們也有用豬肉包起士條~
因為豬肉片有點矮肥短,可以用像包春捲一樣的堆疊式法
兩片豬肉交疊一部分後再包起士條xd
這是我包的~ perfect!!
讓起士滿出來更好吃唷
馬撒先生的創意吃法
高麗菜包肉
馬撒先生的創意吃法2
牛肉包洋蔥+起士
另外就是一般比較常見的生菜包肉看起來很乾淨的生菜
雖然說肉包起士很好吃,
但我也很喜歡生菜包肉,吃起來很清爽的感覺
另外點的蛤蜊絲瓜湯(免費)
最後還有悶燒九層塔雞腿肉
因為我們這桌吃很慢
服務生先在33他們那桌煮,煮完分過來給我們吃
但我對雞肉比較沒興趣,所以不知道好不好吃XD
最後最後(真的是最後了XD)是烤麻糬
服務生幫忙烤麻糬,
麻糬開始膨膨QQ的,超可愛
其實說真的,我剛吃的第一口覺得麻糬沒有很好吃,不知道哪裡怪
雖是用烤的麻糬裡面沒有該有的軟Q度
但那時候聊天太high~ 覺得吃什麼都美味XDD
但我好喜歡麻糬,覺得他怪的也有特色
而且有服務生服務的感覺真好,一直狂講話都不用動手就有東西吃XDDD
真是太棒了~
(不是我很懶,是因為聊天聊的正起勁XD)
這時,被我們三個
『好了~可以換別人來坐這位置了....』
馬撒先生........你剛不是一直說自己很幸運嗎......XDDD
回到麻糬正題XD
第1次是花生粉裹麻糬
第2次是麻糬包冰淇淋
第3次是麻糬包紅豆煉乳,有煉乳所以會更甜,但我還蠻愛煉乳的
好想一直吃烤麻糬喔喔喔~
其實整餐下來,因為跟大家聊天的快樂勝過於吃東西~
所以我對潮肉印象很好
加上創意吃法、我超愛吃的起士、好吃的麻糬
那天說的話都比吃的多,事後回想起來我好像沒吃到什麼捏....(
飲料跟明治冰淇淋無限制暢飲聊天聊到忘我,我都忘了拍了XD
明治的抹茶口味好好吃(當下好想加上一丁的黑糖來攪拌一下....)
吃完後狂聊天,大風吹換位置XD
後來可能是連續好幾天吃太多有罪惡感,
壽喜燒我竟然都打成瘦喜燒,當下只覺得怪怪的,似乎有字錯了
就又改成瘦洗燒,天啊,這樣更怪~ 可見是瘦喜燒沒錯xd
結果金人跟我說...『就算妳打成瘦喜燒,吃了也不會變瘦的!XD』
哈哈哈,原來是壽字錯了XDDD
總之非常開心的一餐,
而且好像到年底前(?),刷花旗卡可打9折,剛好免服務費~
也就是只要399!!超划算耶!!
下次繼續衝別攤唄~喔耶~其他大家的照片請詳見這邊啦http://album.blog.yam.com/album.php?userid=quicksands&folder=8044518
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