[台北] 錦富日本料理



這碗是錦富日本料理,最有名的『滷肉飯』!

但這可不是一般的滷肉飯,

而是有著海膽鮭魚卵鮪魚碎肉的滷肉飯!





店名:錦富日本料理

地址:台北市民生東路五段137巷6弄36號

電話:
02-2748-6356

晚上套餐低消:1,500/人,不能刷卡。








先聲明,這篇是兩年半前的文章XDDDDD

當時想說要更完善才發,然後就擱置到今天了(驚)8-)









錦富日本料理是台北眾多日本料理店中是頗有名氣的一家店,

因此也是某人的口袋名單之一。





去年暑假我妹跟我姐上台北來找我玩,臨時說要去吃茹絲葵,

我當天星期五打去訂位,果然晚上已經客滿了,

我便打去詢問茹絲葵同關係企業的偉克商人,是有位置的。

不過後來我姐我妹決定想吃日本料理。





打去錦富日本料理,晚上是有位置的,

但已經沒有板前位置了,

不過我還是預定晚上七點,4個位置。











位在巷弄內的錦富招牌。

















錦富晚上套餐一人是1,500起跳,

所以我們四人都是點1,500的套餐,

就先來看今天的餐色吧。

幾乎都是一人份,有註明共享的才是共享。













開胃小菜--4人共用,

是醃漬菜類及酒漬小番茄,

酒漬小番茄還挺好吃的。

不過對我來說這類小菜我通常不怎麼喜歡吃XD































刺身



















握壽司,一人一個







































鮪魚手捲















這碗是錦富日本料理,最有名的『滷肉飯』!

也是我今天最喜歡的一道。


錦富的鮭魚卵是自製的,吃起來會啵啵啵地,

這是我吃過最好吃的鮭魚卵啦,

是如此地粒粒鮮明!
















其實只有半邊













































共享

















整體而言呢,食材雖有新鮮,但我覺得沒有1,500的價值。

最多最多 1,200吧。

感覺師傅那天好像顧著跟板前的客人聊天,

甚至後來也進入喝酒狀態,

大概後面就草草結束了Q__Q











下次有機會再重新試試看吧q_q

是說很想只點滷肉飯就好.....






只能怪自己口袋不夠深啊:'(








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